手早く使いたい中華料理にも、固まりタイプのシーフラワーが便利。
青菜、鷹の爪、ニンニクと炒めれば、見た目の色合いや食感も楽しめる華やかな一品に。

マヨネーズはもちろんバジルやオリーブオイル等も相性抜群。
キャビアやアボガドをのせたカナッペには彩りも新鮮なマリンフレッシュを。
オードブルに最適です。

レタス、トマト、パプリカとフィッシュスチックが、みずみずしいサラダで共演。
鮮やかな色味、繊維感たっぷりのフィッシュスチックが、目と舌でも味わえます。

料理研究家・五十嵐豪先生ご考案！
良質な白身魚を使い、カニエキスの風味を効かせた
フィッシュスチックとバターのコクは相性抜群です。
フィッシュスチックをサラダのトッピングに使ったことは
あるけれど、他のメニューには試したことがない・・・。
そんな方はぜひお試しを。お弁当のおかずにもおすすめです。